Langhe

Favorita D.O.C.

Trauben: Favorita 100%

Herkunft: Saglietto, Trinita’ und Bossola

Boden: Lehmig, kalkhaltig, leicht sandig

Erntezeit: September

Vinifizierung: Fermentation im Edelstahlfass

Das Alterwerden: Reifung im Edelstahlfass für 4 bis 8 Monate

Farbe: gelb

Der Duft: Ananas, frische Früchte und weiße Blumen

Geschmack: frisch

Alkohol gehalt: 12 – 13.5 %

Serviervorschlag: perfekt mit leichten Appetitanregern, Salaten, Fisch, Früchten und Frischkäse

Herkunft

Saglietto, Trinità e Bossola