Renesium
Trauben: 90% Arneis e 10% altre uve aromatiche
Herkunft: Trinità
Boden: kalkhaltiger Lehm, leicht sandig
Erntezeit: Ende November
Vinifizierung: erhalten botrytized Trauben, Gärung in Holzfässern
Das Alterwerden: Reife in Holzfässern für mindestens 2 Jahre
Farbe: Gold
Der Duft: Honig, Pfirsich und albiccoca
Geschmack: tropische Früchte, Honig, Karamell
Alkohol gehalt: 12 – 13%
Serviervorschlag: Blauschimmelkäse, süß nicht zu süß, Haselnusskuchen
Herkunft
Trinità e Renesio