Roero Riserva

Trinità D.O.C.G.

Trauben: 100% Nebbiolo

Herkunft: Trinità

Boden: kalkhaltiger Lehm, leicht sandig und etwas sand.

Erntezeit: Oktober

Vinifizierung: Fermentation im Edelstahltank

Das Alterwerden: Reifung im Edelstahltank für mindestens 24 Monate und mindestens ein Jahr in der Flasche

Farbe: Rubinrot mit orangem Schimmer

Der Duft: Gewürze, schwarze Früchte, getrocknete Rose und Minze

Geschmack: schwarze Frucht, elegant, Tannin

Alkohol gehalt: 13 - 14%

Serviervorschlag: Lamm, Steaks, Braten und generell mit Hauptgängen

Herkunft

Trinità