Roero

Arneis Renesio D.O.C.G.

Type de raisin : 100% Roero Arneis

Assemblage : Renesio

Typicité du sol : Argileux et calcaire

Période de vendange : Septembre

Vinification : Fermentation et maturation en petites cuves d'acier pendant 6 mois

Maturation : 6 mois en petites cuves d'acier

A l’œil : Jaune paille

Au nez : Fleuri et fruits frais

Au palais : Fruits frais, agrumes, agréable

Degré : 12.5 – 13.5 %

Accords mets et vins : Poisson frais, les fruits de mer, le poulet, le fromage frais, les pâtes

Vignes

Renesio