Langhe Bianco
Tre Uve D.O.C.
Varietà di Uva: 40% Chardonnay, 40% Sauvignon,
20% Arneis
Origini: Saglietto e Trinità
Tipo di Terreno: Argilloso e calcareo
Periodo di Raccolta: Settembre
Vinificazione: Fermentazione in fusti di rovere
seperata per varietà
Maturazione: maturazione in fusti di rovere per 10-12 mesi e 12 mesi in bottiglia
Colore: giallo paglierino
Profumo: fruttato con miele, nocciole e burroso
Sapore: intenso, agrumi con crosta di pane e vaniglia
Gradi: 12.5 – 13.5%
Abbinamenti: salmone, maiale, carne bianchi, pasta, salse.
Vigneti
Saglietto e Trinità