Langhe
Favorita D.O.C.
Varietà di Uva: 100% Favorita
Origini: Saglietto, Trinità e Bossola
Tipo di Terreno: Argilloso, calcareo, tendente al sabbioso
Periodo di Raccolta: Settembre
Vinificazione: Fermentazione e maturazione
in vasche di acciaio per 4-8 mesi
Maturazione: vasche di acciaio per 4-8 mesi
Colore: giallo paglierino
Profumo: ananas, frutta fresca e fiori bianchi
Sapore: fresco, giovane e piacevole
Gradi: 12 – 13.5 %
Abbinamenti: ideale come aperitivo, con antipasti,
insalata, pesce, frutta e formaggi freschi
Vigneti
Saglietto, Trinità e Bossola