ランゲ・ビアンコ・トレ・ウーヴェ D.O.C
ブドウ品種: シャルドネ40% ・ソーヴィニヨン・ブラン 40%・アルネイス20%
ブドウ畑: サリエット、ブランジェ、トゥリニータ
土壌: 石灰粘土質
収穫時期: 9月
醸造: 各品種をそれぞれをフレンチオークの木樽にて発酵
熟成: 10-12 ヶ月間木樽にて熟成後、12ヶ月間瓶内で熟成
色彩: 麦わら色
香り: 蜂蜜、ヘーゼルナッツ、バター
味わい: 柑橘類、パンの耳、バニラ
アルコール度数: 12.5 – 13.5%
料理との相性: サーモン、豚肉、白い肉類、重めのパスタ
マルヴィラのブドウ畑
サリエット ブランジェ レネージオ