ランゲ・ファヴォリータ D.O.C.

ブドウ品種：ファヴォリータ 100%

ブドウ畑： サリエット、トリニタ、ボッソーラ

土壌： 砂質が少し混じっている石灰粘土質

収穫時期： ９月

醸造： ステンレスタンクにて発酵

熟成： ４ヶ月から８ヶ月間ステンレスタンクにて熟成

色彩： 淡い黄色

香り： パイナップル、フレッシュなフルーツ、白い花

味わい： フレッシュな味わい

アルコール度数： 12 – 13.5 %

料理との相性： 食前酒として、サラダ、魚料理、フレッシュタイプのチーズ

マルヴィラのブドウ畑

レネージオ サリエット