ロエロ・アルネイス・サリエット D.O.C.G.

ブドウ品種： アルネイス100%

ブドウ畑： サリエット

土壌： 石灰粘土質

収穫時期： ９月

醸造：50% はステンレスタンクにて、 50% は450リットルのフレンチオークの木樽にて10ヶ月熟成

醸造： ステンレスタンクと木樽で発酵

色彩： 麦わら色

香り： フルーツ、燻ったような焦げた香り、バニラ

味わい： トロピカルフルーツ、蜂蜜を思わせるこくのある味わい

アルコール度数： 12.5 – 13.5%

料理との相性： スープ、サーモン、パスタ、野菜のリゾット、チーズ

マルヴィラのブドウ畑

サリエット