ランゲ・ネッビオーロ D.O.C.

ブドウ品種： ネッビオーロ100%

ブドウ畑： トリニタ、モンベルトラーモ

土壌： 砂質が少し混じっている石灰粘土質

収穫時期： 10月

醸造： ステンレスタンクにて発酵

熟成： 18ヶ月から24ヶ月間木樽にて熟成

色彩： ルビー色

香り：ドライフラワーのバラ、タバコ、香辛料

味わい：黒色の強いフルーツ、タバコ、香辛料、タンニンが強い

アルコール度数： 13 - 14%

料理との相性： 仔羊、ステーキ、ローストした肉、メインディッシュ

マルヴィラのブドウ畑

レネージオ レネージオ パラリーノ