Langhe DOC Nebbiolo
Varietà di Uva: Nebbiolo
Vinificazione: fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, maturazione in fusti di legno e poi in bottiglia
Colore: rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo: di rosa appassita, lampone, tabacco, spezie
Sapore: equilibrato tra tannino ed acidità, con ingresso dolce
Abbinamenti: salumi, tajarin, pollo, selvaggina, hamburger